Άλλη μια superstar του SHOPFLIX είναι σήμερα στο blog μας για μια αποκλειστική συνέντευξη. Η φριτέζα ή κατά κόσμων Air Fryer της Xiaomi έχει φέρει έναν φρέσκο αέρα στις κουζίνες μας και μας συστήνει ένα νέο υγιεινό και γρήγορο τρόπο μαγειρέματος.
Και υγιεινά & γρήγορα, γίνεται;
-Κι όμως γίνεται. Γενικά, ο τρόπος ζωής μου είναι ταυτισμένος με το fitness και γενικότερο wellness. Γι’ αυτό και είναι προτεραιότητά μου το υγιεινό μαγείρεμα με λιγότερο λάδι και χαμηλά λιπαρά. Παράλληλα, αυτό το ελάχιστο λάδι που χρησιμοποιείται τηγανίζεται μέσω της θερμαινόμενης κυκλοφορίας αέρα 360° με ισχύ έως και 1500W οπότε όλα γίνονται τσακ μπαμ!
Πολύ ωραία όλα αυτά αλλά που έρχεται και η απόλαυση; Συνήθως έχουμε συνδυάσει το υγιεινό με κάτι άνοστο και λίγο βαρετό. Πώς απαντάς σε τέτοιους ισχυρισμούς;
-Μ ’αρέσει να καταρρίπτω τους μύθους! Το γεγονός ότι φροντίζω να απομακρύνω το λάδι από τα τρόφιμα στο κάτω μέρος του καλαθιού αφού ολοκληρωθεί το μαγείρεμα, δεν πάει να πει ότι υστερώ σε γευστικές ικανότητες. Με την πρώτη δοκιμή, δεν καταλαβαίνετε καμία διαφορά από την γεύση των τηγανιτών φαγητών ούτε γευστικά αλλά ούτε και σε υφή αφού παραμένουν το ίδιο τραγανά και λαχταριστά.
Τέλεια άρα καταφέρνεις να κρατάς τα στάνταρ χαμηλά σε θερμίδες και περιεκτικότητα λιπαρών, αλλά υψηλά σε απόλαυση και γεύση. Ας μιλήσουμε όμως και λίγο για τη προσωπικότητά σου. Πώς θα σε περιέγραφες ως βασικό μέλος κάθε σπιτιού;
-Αν μπορούσα να πω το μεγαλύτερο μου προτέρημα, αυτό θα ήταν το πόσο περιποιητική είμαι με την κάθε μου οικογένεια. Προσπαθώ να ετοιμάζω γρήγορα το φαγητό τους ή ακόμη και να το βρίσκουν ζεστό στην ώρα τους όταν επιστρέφουν στο σπίτι κουρασμένοι από τη δουλειά ή εξαντλημένοι από την προπόνηση.
Όταν λες να το βρίσκουν έτοιμο; Τι εννοείς; Μαγειρεύεις και μόνη σου χωρίς επέμβαση;
-Φυσικά! Μ ’αρέσει να μου δίνουν πρωτοβουλίες και χάρη στη δυνατότητα έξυπνου προγραμματισμού εντός 24ών ωρών, μπορείτε να με προγραμματίσετε έτσι ώστε να σας περιμένει ένα ζεστό γεύμα, όποτε εσείς επιλέξετε. Με απλά κλικ στην οθόνη OLED μου ρυθμίζετε τη θερμοκρασία και το χρόνο μαγειρέματος και τα υπόλοιπα τα αφήνετε πάνω μου! Υποστηρίζω ακόμα και φωνητικό έλεγχο για να έχουμε καλύτερη και άμεση επικοινωνία και συνεννόηση.
Υπάρχουν κάποιοι από εμάς που η μαγειρική δεν είναι το δυνατό μας σημείο. Με εσένα θα τα καταφέρουμε;
-Σίγουρα, να μην έχετε κανένα άγχος για αυτό! Η χρήση μου όπως και ο καθαρισμός μου είναι πολύ εύκολος. Το μαγείρεμα το κάνω μόνη μου και φροντίζω για το σωστό ψήσιμο. Το μόνο που χρειάζομαι από εσάς είναι φαντασία και τα απαραίτητα υλικά.
Ποιες είναι οι σπεσιαλιτέ σου;
-Γενικά μου αρέσει να μαγειρεύω διάφορα φαγητά ακόμα και πιο τολμηρά, αλλά θα ξεχωρίσω σίγουρα τις τηγανιτές πατάτες, το κοτόπουλο, το κρέας και τα λαχανικά. Δεν χορταίνεις να τα μαγειρεύω!
Όλα αυτά είναι τόσο λαχταριστά και το σημαντικότερο είναι ότι μας δίνεις την πιο υγιεινή τους εκδοχή! Καταλήγω με μια τελευταία ερώτηση. Έχεις κάποιο motto που σε εκφράζει;
-«Η αγάπη περνάει από το στομάχι!» Γι’ αυτό και εγώ φροντίζω οι αγαπημένοι μου να βρίσκουν πάντα γρήγορο, ζεστό και πάνω από όλα νόστιμο και ποιοτικό φαγητό. Μου αρέσει να με αντιμετωπίζουν ως μια καθημερινή στιγμή απόλαυσης χωρίς τύψεις και ταλαιπωρία. Το φαγητό άλλωστε είναι η μεγαλύτερη επίγεια απόλαυση.
Σειρά σου τώρα να την ανακαλύψεις, να την αποκτήσεις με ένα κλικ μαζί με όσα προϊόντα σου γυαλίσουν από το SHOPFLIX.gr και να τα παραλάβεις όλα σε μία μόνο παράδοση, χάρη στην καινοτόμα υπηρεσία SHOPFLIX ΜΕ ΤΗ ΜΙΑ, επιλέγοντας όποιον τρόπο πληρωμής σε εξυπηρετεί.
